今や全国チェーン展開しているワンカルビ。
ゴールデンウィーク最終日、
絶対外れのない焼肉の店に行きたいということで、
ワンカルビに行ってきました!
実は僕はワンカルビはチェーン店と
あなどってましたが
元々は精肉店だったということで、
肉質も良く、脂身の甘みと赤身のコクが
絶妙なお肉を次々と出してくれて、
大満足!!
ワンカルビとは…?
元々は大阪の精肉店が始めた焼き肉店のようです。
あまりにもおいしいので、
今はどんどん全国に進出してますよね!!
ワンカルビ生野巽店に行ってきた!
ワンカルビ生野巽店。
外観はこんな感じです。
この待ち人の多さ、分かりますか…?
この日は16組の待ちがあったので、
予約をして出直しました。
大人気のお店なんで予約は必須です!
駐車場も広くて37台停めれます!
家族連れが多いようです。
駅から少し離れたところにあるので
不思議に思っていましたが、
多分家賃とか、ランニングコストを抑えて、
肉質と従業員の教育に
投資してるのだと思います!
実際、食べ放題なのに質のいいお肉だ出て、
若い学生アルバイト(?)のみなさんも
接客対応がバツグンでした!
笑顔と、その他がよかったです!
食べ放題、48品 全メニューほぼ制覇しました!
食べ放題全メニュー
塩タン、カルビ、ロース、厚切りハラミ、角切りカルビ、ワンカルビ、鶏もも、塩豚トロ、和豚もちぶたウインナー、レバー、ホルモン、ハチの巣、コリコリ、韓国のり、枝豆、くせになるキュウリ、豆もやしナムル、白菜キムチ、オイキムチ、カクテキ、ナムル盛り合わせ、キムチ盛り合わせ、とうもろこしチヂミ、牛筋煮込み、半熟玉子とアリオリポテトサラダ、柑橘フルーツを使ったえびマヨサラダ仕立て、チチャ菜、国産細切り野菜、玉子スープ、わかめスープ、わか玉スープ、韓国冷麺、クッパ、ビビンバ、昔ながらの濃厚プリン、さっぱり柚子シャーベット、濃厚バニラジェラートフルーツ添え、季節のデザートは今は苺のフルーツがメインでした。
まずは定番の塩タンです。
タンの真ん中あたりの、さしと先端の
赤身の部分の両方が楽しめる部分です。
ばっちり薄切りで出てきました。
片面だけしっかりあぶって~
裏側は5秒!で食べごろです!
レモンのあっさりした感じが
まずは僕たちの胃と腸を目覚めさせます!
もちぶたウインナー
ゴマ油のバランスがイカす、くせになるキュウリ。ナムル盛り合わせ。キムチ盛り合わせ。
半熟玉子とアリオリポテトサラダ
ケンドーコバヤシさんは飲食店に行くと
必ずポテトサラダを頼むそうですが、
ポテトサラダのおいしい店に
外れはないそうです。
このポテトサラダも
上に玉子はのっていて、
ポテトと絡ませると
初めての味わいでした。
まさかワンカルビで
新しい味覚の扉を開くことになるとは…!
とうもろこしのチヂミ
韓国風のチヂミとすこし違って
モチモチしてました。
とうもろこしの味わいが
なかなかにいい感じで、
いい箸休めになります。
手前から、赤みそだれのセンマイ、コリコリ(ウルテ?)、ホルモン。レバー。
手前から、厚切りハラミ、カルビ、ロース。
ワンカルビの至高、ワンカルビ!
長いのがワンカルビです!
焼けたらハサミで切っていただきます。
包丁が入ってるんでは噛みごたえが良く、
歯ごたえが
ガシュッガシュッて感じでした。
うまくたとえられませんが、
今日1番のハイライトの瞬間です!
ゆずのシャーベット
ミックスジュース風味のいちごラッシー
ワンカルビの社会貢献活動
ホームページとかに
記載されてない情報ですが、
ワンカルビの経営母体、
(株)ワン・ダイニングは
カンボジアで
学校を建設しているそうです。
マクドナルドも
ドナルド・マクドナルド・ハウスという、
病気の子供の為の滞在施設を
つくっていたりしているのですが、
社会へ利益還元する企業は
無条件でリスペクトすることにしているので、
ワン・ダイニングは僕の
隠れリスペクト企業だったりします!
ワンカルビ生野巽店の住所・営業時間は…?
ワンカルビ生野巽店
〒544-0004 大阪府大阪市生野区巽北2-5-27
TEL:06-6756-7701
営業時間
[平日]17:00~24:00 受付は終了30分前まで
[土:日:祝日]16:00~24:00 受付は終了30分前まで
僕たちは5月7日の
ゴールデンウィーク最終日に行ったのですが、
16組で3時間の待ちが出ていたので、
予約は必須です!!
ワンカルビにいけば
2時間幸せになれますよ!